Patlagiani - преглед

Полифенолите в растенията намаляват риска от затлъстяване и диабет Себореен дерматит – може да се подобри през лятото

Гювеч ⋅ Картофи на фурна ⋅ Картофи с колбаси ⋅ Ястия с печени чушки ⋅ Гювечета ⋅ Тиквички на фурна ⋅ Булгур ⋅ Постни ястия с картофи ⋅ Постни ястия с ориз ⋅ Картофени гарнитури ⋅ Картофи със сирена ⋅ Постни ястия с чушки ⋅ Постни ястия със зеле ⋅ Миш-маш

Меланцане ала Пармиджана, печени патладжани с пармезан. Суровият плод има донякъде неприятен вкус, но като се сготви, омеква и получава богат, сложен вкус и плътна консистенция. Ако нарязаният патладжан се посоли, изцеди и изплакне, се премахва голяма част от горчивината му. Той е много ценен в кулинарството поради способността си да поглъща големи количества мазнини, позволявайки приготвянето на много богати ястия.

Чушки, тиквички и патладжани бюрек ⋅ Безмесни ястия с патладжани ⋅ Пълнени патладжани ⋅ Патладжанени рула и ролца ⋅ Имамбаялдъ ⋅ Постни ястия с патладжани ⋅ Вегански ястия с патладжани

Промени размера Аа Аа Аа Аа Аа Сподели Вземи линк

Патладжана се напоява много с олио когато е овалян само в брашно! За да не попива се прави гъста кашичка от брашно с вода и в нея се овалва патладжана и след това се пържи в сгорещено олио.

Посипете с нарязан босилек, парчета моцарела и наръсете с пармезан. Редете до изчерпване на съставките.

Супи с ориз ⋅ Супи с фиде ⋅ Постни супи ⋅ Супи с пилешко месо ⋅ Картофени супи ⋅ Супа топчета ⋅ Зеленчукови супи ⋅ Супи с телешко месо ⋅ Гъбени супи ⋅ Супи със спанак ⋅ Супи със свинско месо ⋅ Млечни супи ⋅ Супи с агнешки дреболии ⋅ Супи с леща ⋅ Пролетни супи ⋅ Картофени крем-супи ⋅ Супи с грах ⋅ Супи със сирена ⋅ Шкембе-чорба ⋅ Доматени супи ⋅ Крем-супи с тиква ⋅ Супи с тиквички ⋅ Супи с боб ⋅ Курбан-чорба ⋅ Пача ⋅ Супи с коприва ⋅ Морковени супи ⋅ Супи със зелен фасул ⋅ Супи с наденица ⋅ Супи с карфиол ⋅ Супи с агнешко месо ⋅ Доматени крем-супи ⋅ Супи с лапад ⋅ Таратор ⋅ Гаспачо

Зимнина с чушки ⋅ Зимнина с домати ⋅ Люти чушки ⋅ Лютеница ⋅ Смесена туршия ⋅ Апетитка и лютивка ⋅ Зимнина с патладжани ⋅ Зимнина със сливи ⋅ Зимнина с праскови и кайсии ⋅ Зимнина с карфиол ⋅ Зимнина със зеле ⋅ Консервирани салати и ястия ⋅ Зимнина с круши ⋅ Миш-маш ⋅ Зимнина със зелени домати ⋅ Зимнина с ябълки ⋅ Консервирана риба ⋅ Доматен сос и кетчуп ⋅ Зимнина със смокини ⋅ Печени чушки (консервирани) ⋅ Туршия с обръщане ⋅ Зимнина с грозде ⋅ Кисели краставички ⋅ Зимнина с тиквички ⋅ Зимнина с горски плодове ⋅ Зимнина с череши и вишни ⋅ Пастърма ⋅ Луканка

Насунинът има още функции в регулирането на железния метаболизъм в тялото, нормализиране на имунната функция при алергични реакции и синтеза на колаген.

Пътеводител на новака в кухнята ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ Всички закуски и тестени Закуски Баници Хляб САЛАТИ СУПИЧКИ Всички супички Супи и чорби Крем супи ОСНОВНИ Храна в кутия Основни ястия без месо Основни ястия с месо ДЕСЕРТИ Всички десерти Кексове Мъфини Сладки Сладкиши Домашни бонбони Сладка и конфитюри Кремове НАПИТКИ ЗИМНИНА За супичка Условия за ползване За реклама ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ Всички закуски и тестени Закуски Баници Хляб САЛАТИ СУПИЧКИ Всички супички Супи и чорби Крем супи ОСНОВНИ Храна в кутия Основни ястия без месо Основни ястия с месо ДЕСЕРТИ Всички десерти Кексове Мъфини Сладки Сладкиши Домашни бонбони Сладка и конфитюри Кремове НАПИТКИ ЗИМНИНА Начало » Основни » Лесна рецепта за патладжан-ветрило

Домашни млечни продукти ⋅ Домашни сирена ⋅ Печени ядки ⋅ Чипс ⋅ Ароматни масла

Може също да се нареже на филийки и да се изпържи, евентуално паниран, и да се сервира с различни сосове – подлучен сос от кисело мляко, подлучен доматен ?????? ?????? сос, сосове на базата на тахини или тамаринд. Може да се напълни със зеленчуци (имамбаялдъ), месо, ориз и др. и да се изпече.

Към сместа добавете шунката, счуканите орехи, сол, черен пипер и нарязан на ситно магданоз.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *